Главный нарколог Минздравсоцразвития России Евгений Брюн посоветовал утром 1 января пить кислые напитки и наваристые бульоны.

По его словам, существующее в России понятие похмелья утром после застолья является мифом.

"Похмелье бывает только у 2% населения. Именно столько страдает алкоголизмом в клиническом смысле во всех странах, независимо от политического строя, где есть в свободной продаже алкоголь. У остальных - интоксикация", - пояснил он.

По словам Брюна, 20-30% населения России злоупотребляет алкоголем, и именно на них приходится наибольшее количество потребления спиртных напитков, а также экономические, социальные потери, связанные с этим. "Эти люди прогуливают работу, возникают проблемы в семьях. Как я говорю, в слезах жен таких алкоголиков их можно было бы утопить", - сказал он.

Брюн порекомендовал утром после застолья ни в коем случае не употреблять алкоголь, а принимать кислые напитки - морсы, слабый чай с лимоном, кефир. Также нарколог рекомендовал для снятия интоксикации употреблять в пищу крепкие бульоны, которые содержат низкомолекулярные белки. "Они тянут на себя различные шлаки", - сказал он. По словам Брюна, после бурного застолья также помогает хороший капустный рассол.

Итак: "Перебор как таковой является мощным средством с позитивным знаком: человек выпускает из подсознания накопленных монстров, облегчает общение, улучшает собственное представление о себе и об окружающем пространстве. Происходит истощение нейромедиаторов, сдвиг кислотно-щелочного баланса, изменение на уровне биохимии. И вот оно - первое ночное ощущение - беспокойный сон и мучительная жажда. Жажда возникает из-за дегидратации организма - т.е. потери влаги. <...>
Из-за учащенного дыхания выводится в полтора раза больше влаги через легкие. Замедляется выработка антидиуритического гормона, регулирующего образование мочи: организм стремится избавиться от токсических веществ. При окислительных процессах, связанных с утилизацией этилового спирта, расходуется дополнительное количество воды. в результате с жидкостью уходят важные минералы - калий, натрий, магний, падает осмотическое давление. И сколько не пей, влага не поступит в клетки, пока не будет восполнен солевой баланс. Рассола!! или жидкости в виде минералки. Великолепное воздействие на организм оказывает препарат глицин (аминоуксусная кислота, получаемая из костей крупного рогатого скота).Вот вам и хаш и рассольник с кислыми щами."

вот так вот по-умному подвели базу под утренние супчики после загула Кстати, далее шло обоснование опохмела "рюмочкой пива", но писать об этом не буду, ибо сам не пользуюсь и другим не советую - неосторожный опохмел приводит к запою